• PORTA I TUOI MOMENTI SPECIALI IN UN LUOGO TRA LE NUVOLE

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  • Ristorante San Marco Villagrande di Montecopiolo
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Ristorante

"Non si vive di solo pane, è vero; ci vuole anche il companatico;
e l'arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, è vera arte."


Lorenzo Stecchetti (da "La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene" di Pellegrino Artusi - 1891)

Giampiero Rossi, nato proprio qui, conosciuto chef professionista dalla lunga esperienza, e sua moglie Luisa, hanno scelto un'ambientazione di grande qualità che stesse alla pari con la cucina proposta, con i piatti che all'utilizzo di prodotti locali sanno sempre aggiungere fantasia e attenzione alle tendenze della cucina di oggi.

Prenota un tavolo

Il ristorante è aperto:
venerdì, sabato e domenica pranzo e cena;
martedì, mercoledì e giovedì solo a pranzo;
lunedì chiuso.

Matrimoni

L'evento più importante giustifica una attenzione importante.

Villa San Marco Restaurant è in grado di rendere unica ed indimenticabile la vostra "festa più Bella" garantentovi l'esclusiva della giornata.
L'attenzione al particolare, il rispetto delle vostre esigenze e la cura del dettaglio fanno di Villa San Marco un posto ideale.

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Recensioni

  • Testimonianze

    Giovanni Ronci

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    Ho mangiato molto bene, dai primi, squisiti, alla carne ottima. Anche la quantità degna di nota.
    Leggi tutto
  • Testimonianze

    Stefano Cappelli

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    Ottima cucina, come sempre, bellissimo posto, titolari gentilissimi e disponibili
    Leggi tutto
  • Testimonianze

    Rita C.

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    Una vera sorpresa nel cuore delle colline Pesaresi. Ottima cucina, pasta fatta in casa e servizio lodevoli.
    Leggi tutto
  • Testimonianze

    Sandra Ianno

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    Personale gentilissimo, buona cucina e un servizio impeccabile.
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  • Testimonianze

    Lara Cesarotti

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    Ristorante molto bello, pulito e curato nei minimi dettagli ottimo per matrimoni, cresime e altri eventi speciali e non solo; fa anche da pizzeria volendo, molto buona.
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  • Testimonianze

    Luca Cesarini

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    Il posto è fantastico, lo spazio esterno una cornice perfetta per aperitivi e antipasti. In luogo ideale dove celebrare un pranzo da matrimonio
    Leggi tutto
  • Testimonianze

    Alberto Ricci

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    Ristorante accogliente ,titolari molto professionali ottimo cibo da consigliare sia per menù di carne che di pesce

    Leggi tutto
  • Testimonianze

    Marco e Luisa

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    Una qualificata ricerca dei sapori migliori ha trovato casa tra i monti.

    Chi lo prova  scopre professionalità  e passione che non lasciano dubbi.

A Villagrande

Villa San Marco restaurant - Villagrande di Montecopiolo

A Villagrande , nelle terre più alte del Montefeltro, a due passi dalla cima dell'Eremo di Montecopiolo, ai piedi del Monte Montone e con vista sulla Valle del Conca, un edificio dalle linee eleganti, con un bel parco tutt'intorno, è diventato luogo di incontro per chi vuole assaggiare le eccellenze del territorio, confrontarsi con ricette che sentono la mano di chi è abituato a elaborare sapienti combinazioni.
Le carni, le verdure, ma anche il pesce arrivano sulla tavola in preparazioni raffinate e le proposte della cucina tradizionale sono rivisitate e adattate alle nuove esigenza e ai nuovi gusti più leggeri e naturali.

Chi lo prova scopre professionalità e passione che non lasciano dubbi.

  • Bistecca alla Fiorentina - Villa San Marco restaurant
  • Cucina Romagnola Marchigiana - Villa San Marco restaurant
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Il Carpaccio di Marchigiana al Formaggio di Fossa, le Tagliatelle ai Prugnoli, Risotto con crema di zucca e tartufo nero , Astice alla mela verde con riduzione di aceto balsamico, Scampi del Conero avvolti nel prosciutto di Carpegna DOP, Carpaccio tiepido di ricciola con olive e pomodori confit, Baccalà mantecato con crema di zucca Tagliata al sale Maldon e rosmarino, Fiorentina di marchigiana, Filetto in crosta di pane agli aromi in salsa di vino rosso, Tortellini con fonduta di patate di Montecopiolo e tartufo bianco pregiato, Filetto al marsala con tartufo nero estivo, sono solo alcuni dei piatti che rendono un'idea delle piccole magie che Giampiero compie in cucina.
Fornita cantina all'altezza delle preparazioni (Giampiero è anche sommelier).
Spazi ampi per feste e banchetti ma anche spazi adatti a situazioni più intime.

Spazi e capienza

Matrimonio nelle colline Romagnole - Villa San Marco


All'interno un'ampia sala consente l'utilizzo degli spazi in diverse soluzioni e può ospitare dalla più piccola festa, ai grandi ricevimenti. La saletta del caminetto può essere riserva per piccole cerimonie. L'atmosfera calda ed accogliente unita ad un servizio attento e premuroso accolgono gli ospiti mettendoli subito a proprio agio.
La cucina guidata dallo chef Giampiero Rossi offre piatti sapientemente elaborati, curati fin dalla scelta delle materie prime che sono selezionate con attenzione e professionalità. La location dispone di un grande salone per banchetti che potrà ospitare fino a 300 persone.

Servizi offerti

L'attenzione ai piccoli dettagli e la professionalità ed esperienza dello staff della location vi garantiscono la perfetta riuscita del vostro evento che sarà indimenticabile per voi e per i vostri invitati. Inoltre, la location potrà essere riservata in esclusiva per permettervi di godere delle nozze fino al termine dei festeggiamenti.

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Matrimonio a Villa San Marco Restaurant


Ristorazione

La cucina di Villa San Marco restaurant si caratterizza per l'utilizzo di ingredienti sempre freschi e genuini, selezionati in base alla loro stagionalità e provenienza. Vi verranno proposti piatti sapientemente elaborati nel rispetto della tradizione culinaria locale e regionale ma anche rivisitati secondo le nuove tendenze e secondo le vostre esigenze.